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2016年8月23日 (火)

秋の食卓*****

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▲  酷暑に合うのが烏賊の塩辛
    1日のおわりに、さっぱり💦💦を洗い流して
    冷たいビールとつくりたての塩辛が食卓に上ると
    呑み助たちは思わず口元がにんまりするだろう。
    下戸の私はアルコールは飲まないけれど
    新鮮な烏賊が手に入ったとき、刺身感覚でつくり
    暖かいご飯とともに頂くのが好きだ。
    塩はあくまで少なく子どもも食べられる味。
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▲  炭水化物は食べちゃいけないとドクターに言われている
   夫は食べ物を目の前にすると途端に自制心がなくなる。
   作らなければいいものを悪妻は意地悪く、

   色とりどりの具材が花咲く散らし寿司をドーンと
   食卓の真ん中に置く!  これで我慢ができたら大したものだ。
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▲  茸汁を吸い、特製バラ寿司を頬ばり、塩辛をつまむ。
   口中の美味を味わうのに懸命で会話が弾まないわ。 (^_-)-☆
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▲  ちょっと漬かりすぎた糠漬けの味もまた良きかな*****
                   再見
 

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