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2012年1月 9日 (月)

好きなお菓子に囲まれて*****

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note 豊橋は、小さい菓子製造業者の多い町である。

note 戦後の食糧難時代、都会の人々が満員列車に乗り、

  サツマイモの買出しに訪れたと言う話を聞いた。

note お菓子のチップス磯辺店の近くに当時、国立豊橋病院があり、

   裏手に薩摩芋畑がたくさんあった。東脇から歩いて20分、

  草取りや芋ほりの手伝いをした覚えがある。

   農家では必ず数羽のニワトリを飼育していてタマゴもある。

note 粉,砂糖、タマゴがあれば大抵の菓子が作れる。牛、山羊の乳もあった。

  蒸かし饅頭やドーナッツ、外郎にお焼き、おやつは家庭で作るのが

  ごく当たり前だったが。。。

note 何時の間にやらお菓子は菓子屋で買うもの!

note  現在、豊橋には菓子製造業者が30社以上ある。

note 観光地のお土産は大抵 「豊橋の菓子。」 ディズニ―ランドでお土産を

  買ったら、製造元は豊橋だった。(lll゚Д゚)。。。

  全国津々浦々の土産菓子は豊橋産。

note 以前あった菓子問屋、大須賀商店・平凡屋・松山製菓など、

   歯が抜けるように次々姿を消し、この数年間、我が町では、

   「お菓子のチップス」の勢いがとまらないsign03

 

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note 豊橋周辺の市街地にも店舗があり、お菓子好きには

   たまらない魅力の店である。

note 店員さんに訊いてみた。「毎日お菓子に囲まれて、もう食べたくないでしょう?」

note 「いいえ~、毎日食べたいです。好きなお菓子を眺めながら

   毎日が楽しくて楽しくて幸せです。」

   ホントに楽しそ~~に接客してます。

happy01 「いらっしゃいませぇ。。。」*****

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